みなさんこんにちは!
今日の高幡不動は雨です。
さて、以前コーヒーを入れるためにセラミックフィルターを購入したのですが
今だに味は普通で、修行中です♪
そこでコーヒ専門店
(宮越屋珈琲・新橋店)で実際の入れ方を見ながら
美味しい1杯をいただいてきました。
やはり味が全然違います。
美味しく入れるコツを聞いたので試してみたいと思います。
今回行った
宮越屋珈琲・新橋店の近くには,
今年生誕100周年を迎えた
大建築家、
丹下健三さん設計の「静岡新聞・静岡放送東京ビル」もあります。
こちらは1960年代に竣工した
メタボリズムな考えで作られたとされる建物です。
しかしデザイン的なまとまりでは・・・「ん~?」という感じでしょうか。
これを見る度、コンセプトや理屈優先の建物が必ずしも美しいとは限らない
そう思ってしまうのは僕だけでしょうか。
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